За минуту до полуночи… составь новогоднее меню

Если твоя новогодняя ночь пройдет не в ресторане или в гостях, а дома, то вопрос с праздничным столом для тебя очень актуален. Уверены, что варить холодец, как наши родителя, потратив на это дни и ночи, ты не будешь. А вот как отказаться от «Оливье» и «Селедки под шубой»? А и не надо отказываться! Просто усовершенствуй старый рецепт. Добавь в него новый компонент или придумай модную подачу. Например, приготовь «Оливье» с красной рыбой и икрой, а «Шубу» подай в огуречных роллах.