Вместо яблочного пирога: самые необычные блюда с яблоками

Сегодня, 19 августа, в день, когда принято отмечать Яблочный Спас и по традиции угощать всех яблоками и яблочными пирогами, мы решили поразмышлять над тем, как можно осовременить и разнообразить праздничные блюда. Оказалось, вариаций существует больше, чем мы могли себе представить. Берем на заметку! 

Яблочный хлеб

Если вы придерживаетесь строгой диеты, тогда вам лучше даже не начинать браться за этот рецепт. Потому что как только вы достанете из духовки хлеб с хрустящей ароматной корочкой и мягким тестом с яблоком и корицей внутри, вы не успеете оглянуться, как от него останутся одни крошки.

Рецепт: thekitchenprepblog.com

Яблочный панини

Думаете, ваши гости будут не в восторге от горячих бутербродов в виде угощения? Тогда попробуйте приготовить яблочный панини! Во-первых, это блюдо не требует много времени и изысканных кулинарных навыков. А во-вторых, это невероятно вкусно. Только представьте: панини из поджаренного хлеба с изюмом, начинкой в виде яблок и сливочно-медового маскарпоне. А в виде завершающего штриха — шарик мороженого.

Рецепт: www.justataste.com

Яблочный чеддер суп

Если вы любитель сырного супа, тогда вот вам идея нового вкуса на заметку. В этом рецепте кремового комбо объединяются классический чеддер, яблоко и суперфуд киноа — идеальный обед для тех, кто ценит небанальные вкусы.

Рецепт: wendypolisi.com

Яблочно-рисовый салат

Отличный рецепт для грядущего осеннего сезона. Легче, чем гарнир, но сытнее, чем летний салат. Пикантного вкуса рису добавляют яблоко, орехи пекан, перец и острые колбаски чоризо. Такой салат вас точно согреет дождливым осенним днем.

Рецепт: healthynibblesandbits.com

Яблочные начос

Если внутри вас живет неугомонная сладкоежка, и обычное яблоко не может утолить тягу к сладкому, тогда вам пригодятся под рукой легкие яблочные начос. Хрустящие яблочные слайсы рекомендуется приправить клюквенным йогуртом, орехами и миндальной пастой. Лакомство станет как альтернативой десерту к чаю, так и перекусом после насыщенной тренировки.

Рецепт: www.cleaneatsandtreats.com

Яблоко-фри

Если картошка-фри вам уже изрядно приелась в качестве ланча, тогда попробуйте заменить ее на яблочный аналог. Такая альтернатива придется по вкусу тем, кто страдает по сладким десертам, но по различным причинам не может себе их позволить в большом количестве. Словом, вам всего лишь нужно обжарить кусочки яблок в овощном масле и кукурузной крошке, и вы получите новый вкус яблока, о котором даже не подозревали. В качестве «соуса» используйте сливочный сыр и карамель. Пальчики оближешь!

Рецепт: www.brit.co

Мексиканская кесадилья с яблоком

Когда у вас совершенно нет времени на приготовление полноценного обеда, а еда на вынос — не вариант, тогда вам стоит познакомиться с приготовлением мексиканской кесадильи. В основе блюда — пшеничные или кукурузные тортильи с сыром внутри. Мы же рекомендуем усовершенствовать рецепт беконом и яблоком.

Рецепт: www.homeandplate.com

Салат с яблоком-гриль

В моменты, когда хочется чего-то суперлегкого, утолить аппетит можно с помощью необычного салата. Яблоки-гриль в этом блюде прекрасно сочетаются с голубым сыром, грецкими орехами и бальзамической заправкой. Это один из самых быстрых способов подзарядиться и поднять себе настроение.

Рецепт: www.tasteofhome.com

Брускетта с яблоком 

Еще одна быстрая и простая в приготовлении закуска — брускетта с яблоком. Одновременно сладкий и солоноватый вкус с нотками бальзамической заправки и ароматной приправой точно удивит гостей, к приходу которых вы не успели подготовиться.

Рецепт: whitneybond.com

Яблочная лапша

Самый легкий, но неочевидный для нас вариант вкусного витаминного завтрака — боул с яблочной лапшой и корицей. Впрочем, приправить лакомство можно на свой вкус — от вариаций с орехами, йогуртом и медом до гранатовых семечек и имбиря.

Рецепт: athleticavocado.com