Легкие деньги: ученые будут платить за поедание авокадо

Получать деньги за дегустацию Nutella приятно, но, согласитесь, что это не совсем полезно. В отличие от свежей вакансии, предоставленной учеными из США.

Казалось бы, о полезных свойствах авокадо известно уже очень многое, но американские исследователи не останавливаются на достигнутом. Специалисты из четырех университетов — Лома Линда (LLU), госуниверситета Пенсильвании, Тафтса и Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе затеяли масштабное исследование.

C целью проверить, действительно ли авокадо помогает в борьбе с ожирением, они начали отбирать добровольцев для участия в эксперименте. Всего в нем будут задействованы 1000 человек, которых разделят на 2 группы: одни на протяжении полугода ежедневно будут съедать по одному зеленому плоду, а люди из второй, контрольной группы обязываются не есть больше одного плода за все полгода эксперимента.

«Мы собираемся проверить, сжигает ли жировые отложения ежедневное потребление одного плода в день», — объясняет Джоан Сабате, специалист по эпидемиологии в Университете Лома Линда.

Всем участникам гарантируют бесплатный медосмотр. Деньги они получат только после завершения проекта, а группа, которая провалит эксперимент, получит в подарок по 24 авокадо на человека.