Фаррелл Уильямс открыл свой первый ресторан

Американский певец и продюсер в очередной раз доказывает нам то, что он хорош абсолютно во всем. Фарелл создает отличную музыку, выпускает обувь и одежду, сам снимается в рекламных кампаниях, а недавно он еще и увлекся ресторанным бизнесом.

С недавних пор Фарелл Уильямс стал еще и ресторатором. Музыкант открыл в Майами свое первое заведение под названием Swam, что в переводе с английского значит «Лебедь». Для такого проекта Уияльмс заручился поддержкой партнеров – шеф-повара Жан Эмбра и известного в городе предпринимателя Дэвида Грутмана.

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Публикация от Swan Miami (@swanmiami)

Новый ресторан отличается романтичным интерьером, созданным дизайнером Кеном Фулком. При его разработке мастер вдохновлялся барами и клубами эпохи ар-деко, а потому в центре заведения расположилась круглая барная стойка, мебель выполнена из бамбука, а также здесь много цветов и даже есть целый сад, спроектированный ландшафтным архитектором Реймондом Джунглсом.

В меню заведения представлена интернациональная кухня, которую повара готовят под руководством Жана Эмбра. В частности, здесь можно попробовать суп с рикоттой, спагетти с черной икрой, карпаччо из копченой свеклы и поленту из сладкой кукурузы.