За минуту до полуночи… научись готовить правильный раф

Чем больше согревающих напитков в твоем рационе, тем легче, теплее и уютней пережить всю эту гадкую поздненоябрьскую пору. Поэтому учись сейчас – готовь завтра утром. Технология проста: завари кофе в турке. 200 мл десятипроцентных сливок разогрей до 70 градусов. Налей сливки вместе с 40 мл кофе во френч-пресс, накрой крышкой и взбей все до образования пены (активными движениями поршня вверх-вниз). Перелей в бокал и слегка постучи им по столу, чтобы вышли большие пузыри. Добавь ванильный сахар. Вуаля, ты почти крутой бариста.