Изо всех сил: как придерживаться правильного питания в отпуске

dieta-calorie-senso-di-colpa_784x0

Отпуск – время отдыха не только от работы, но и от всего, что нас окружает в обычной жизни: бытовые заботы, жесткий распорядок дня, куча рабочих и личных обязанностей, «внеурочные занятия» — различные курсы, тренировки, строгая система питания. Поэтому лишний вес после летних каникул – скорее последствие психологической установки «эти две недели могу себе позволить всё!». Как справиться с этой уловкой, чтобы по возвращению домой суметь влезть во все любимые платья и не мучить себя экстренными мерами похудения? Просто прислушайтесь к следующим советам!

Выработайте стратегию для ресторанных трапез

Чаще всего опасность в виде избытка калорий, которые потом неминуемо отложатся на боках дополнительными складочками, скрывается в заманчивых гастрономических местах. Конечно, будучи в отпуске, невозможно не пройтись по самым популярным, вкусным и атмосферным кафе и ресторанам той точки мира, куда вы отправились отдыхать. И глупо было бы ставить себе запрет на посещение заведений, ведь разве путешествие может считаться полноценным без вкуса местной кухни? С другой стороны, попав в подобное милое местечко, хочется попробовать все и сразу, в разы превысив лимит своей суточной калорийности. Понятно, что заниматься подсчетом калорий в отпуске – все равно, что учить таблицу умножения на каникулах или работать по субботам, что, естественно, портит вкус наслаждения. Но старайтесь контролировать свой аппетит, особенно, если сталкиваетесь  с незнакомыми блюдами. Для начала изучите их ингредиенты, способ приготовления и массу порции, чтобы понимать хотя бы, насколько «тяжелым грузом» то или иное угощение может осесть в вашем желудке. Если даже из составляющих ясно, что блюдо довольно калорийно и в обычной жизни наверняка было бы табуированным в вашем меню, но его все равно хочется попробовать ради новых вкусовых впечатлений, не отказывайте себе в слабости его заказать. Просто помните, что попробовать необычную закуску и съесть ее – это совершенно разные вещи. И для того, чтобы удовлетворить любопытство, а не позыв чревоугодия, достаточно даже маленького кусочка пищи.

Не сходите с ума по коктейлям

Стоит признать, что в большинстве случаев отдых не имеет смысла, если в его программе нет парочки любимых прохладительных коктейлей. Да, мы не раз говорили о том, что алкоголь – один из самых хитрых врагов фигуры, так как он высококалориен, но при этом ни разу не сытен. То есть, помимо того, что бокал спиртного сам по себе может посоревноваться с порцией мороженого, он требует еще и дополнительной закуски, так как чувство голода не утоляет. Коктейли в этом плане еще более коварные – в них количество калорий увеличивается еще и за счет сахара. Поэтому даже если вы пропустите ужин, заменив его вечером на баре с изучением местной коктейльной карты, вы рискуете исчерпать не то что свою суточную калорийность, но и ее запас до конца поездки. Именно такие вечера за бокальчиком «чего-нибудь вкусного и пьянящего» часто приводят к нежелательным «послеотпускным» последствиям – таким, как навязчивые смс от малознакомых людей или пару лишних килограммов на весах, например. Вот почему на курорте советуем выбирать бокал любимого вина вместо порции любого коктейля, если вечер не обещает быть и без того веселым.

Носите с собой полезные перекусы

После экскурсии по знаковым достопримечательностям туристического городка, прогулки по его живописным улочкам, инстаграм-фотосессии на фоне какого-нибудь старинного замка, вы наверняка проголодаетесь до такой степени, что в первом попавшемся буфете будете готовы съесть стратегический запас продовольствия небольшой группы скаутов. Чтобы избежать столь сумасшедшего чувства голода, когда вам может показаться вкусным даже не самый свежий пирожок из прибережной закусочной, носите что-то съедобное, но полезное в своей сумочке. Горстка орехов, свежий фрукт (который летом найти несложно) или даже протеиновый батончик отлично справятся с этой задачей.    

Готовьте сами

Уверены, вы не раз убеждались в том, что если хочешь сделать что-либо хорошо, нужно сделать это самостоятельно. Это утверждение работает и в отпуске. Если хотите не нарушить свой тщательно соблюдаемый рацион, станьте сами себе и поваром, и диетологом. Признайте, что даже лучшие отели, рестораны и повара не всегда знают, что вам нужно лучше, чем вы сами. Поэтому если вы сняли домик на берегу моря с кухней и прочими удобствами, не ленитесь обследовать местные ярмарки и хотя бы раз в день готовить себе еду – свежую, полезную, вкусную и именно ту, которую любите и привыкли есть именно вы. 

Следите за водным балансом

Вы уже знаете о том, что голод иногда может быть просто жаждой. И когда вам кажется, что сейчас  не помешает огромный сытный бургер, выпейте сначала стакан воды. Не поверите, но часто этого достаточно, чтобы еще на час забыть о навязчивом чувстве «чем бы сейчас полакомиться?». Летом, естественно, обезвоживание организма происходит еще более усиленными темпами. Поэтому прежде чем искать приличные заведения поблизости к вашим апартаментам, проследите сначала, чтобы рядом всегда была возможность выпить простой воды. Возможно, после ее глотка вам не понадобится бежать в ближайший супермаркет или срываться на фастфуд.